WORLD CLASS 2014: EDINBURGH

Viele von euch fragen sich bestimmt: was zum Teufel macht Maddie da in Schottland? Abseits von Jux und Tollerei bin ich hier zum arbeiten, auch wenn es nicht wirklich danach aussieht (anscheinend habe ich alles im Leben richtig gemacht!). Jedes Jahr dürfen sich Bartender aus aller Welt für den Titel des besten Bartenders qualifizieren. Über mehrere Wochen hinweg stellen sie sich Challenges und am Ende dürfen die Sieger der 50 Länder auf die World Class Reise mitkommen, wo sie schließlich gegeneinander antreten. Am Ende wird also der weltbeste Bartender gekürt! Seit 5 Jahren findet die Competition schon statt, die sich über eine Woche zieht: jeden Tag zeigen die Bartender ihre Kreationen vor einer ausgewählten Jury aus Gurus und Kennern – wobei nicht nur der Cocktail, sondern auch Präsentation und Charisma des Bartenders zählen.

Der erste Part dieser luxuriösen Reise fand in Edinburgh statt, wo wir im Waldorf Astoria Hotel untergebracht waren und schließlich am zweiten Tag im legendären Gleneagles Hotel die Competitions verfolgten. Der Lunch im Gleneagles Hotel fand im Garten des Hotels statt und war wohl der beeindruckendste Lunch an dem ich je teilnehmen durfte. Auf österreichisch würden wir sagen “des hot olle Stückln gspüt.” An dieser Stelle muss aber auch erwähnt werden dass Schottland mich allgemein sehr beeindruckt hat: die Landschaft wirkt regelrecht “gephotoshopped”! Und es gibt flauschige Schafe.
Andere Highlights waren eine Whiskey Kollektion bestehend aus 3300 Flaschen, eine Falken- und Jagdhundvorführung (12 Hunde die wie Mala aussahen) und dass ich plötzlich neben jemandem stand der dieselben Schuhe wie ich trug (ok ich bin leicht zu beeindrucken). Morgen geht’s mit dem Orient Express ab nach London wo ich weitere 4 Tage verbringen werde. Ich hoffe nach dieser Reise eine etwas kultiviertere Alkoholkonsumentin zu sein, denn von allen TeilnehmerInnen bin ich bestimmt die größte Banause was Spirituosen angeht.

 

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